Morrison & Mackay Carn Mor - Whitlaw 2014

Omschrijving

CARN MOR serie van het de onafhankelijke bottelaar Morrison & Mackay. Deze Fettercairn is 11 jaar oud en heeft gerijpt op een rechar vat. Dat betekend dat het vat opnieuw is geschaafd en gebrand is. Dit zorgt weer voor een nieuw aroma van eiken in de whisky. Op de neus de klassieke Orkney geuren zoals zilt en aardetonen met een vleugje vanille. In de smaak proef je vanille wat daarna gevolgd wordt door geel fruit en eikenhout. In de afdronk gaat dit over tot een delicate turfrook wat versterkt wordt door nog iets meer zilt en zout, wat combineert in een mooie en complexe whisky.

CARN MOR serie van het de onafhankelijke bottelaar Morrison & Mackay. Deze Fettercairn is 11 jaar oud en heeft gerijpt op een rechar vat. Dat betekend dat het vat opnieuw is geschaafd en gebrand is. Dit zorgt weer voor een nieuw aroma van eiken in de whisky. Op de neus de klassieke Orkney geuren zoals zilt en aardetonen met een… lees meer