De Molen Bommen & Granaten

Omschrijving

Bommen & Granaten van Brouwerij De Molen is misschien wel de bekendste barley wine van Nederland. Dat komt waarschijnlijk omdat het ook een van de eerste barley wines van eigen bodem is. Hij schenkt mooi helder donkerbruin met een robijnrode toon en als je een beetje doorschenkt heb je een mooie witte schuimkraag. In deze barley wine kom je zoete tonen van mout en gedroogd fruit tegen, met een mooi zacht bitter om het geheel te balanceren. Als je dieper op de stijl in wilt gaan zit hij ergens tussen de Engelse en de Amerikaanse stijl in. Engelse stijl barley wine is wat zoeter en plakkeriger, en de Amerikaanse stijl heeft meer hoptonen en bitters. Dit is een schoolvoorbeeld van een degelijke barley wine!

Bommen & Granaten van Brouwerij De Molen is misschien wel de bekendste barley wine van Nederland. Dat komt waarschijnlijk omdat het ook een van de eerste barley wines van eigen bodem is. Hij schenkt mooi helder donkerbruin met een robijnrode toon en als je een beetje doorschenkt heb je een mooie witte schuimkraag. In deze barley wine kom je zoete… lees meer