Drukte bij PostNL

Het is momenteel zeer druk bij PostNL waardoor volgende dag bezorging helaas niet voor elk pakket haalbaar is

Vragen? bel: 0118 - 465 781 klantenservice inloggen

Acedrinks

Beer Wine Spirits Bites

0 0

Home
/
Bier

Bier

Alcoholvrij bier
Bockbier
Cider en Mede
Dark Ale
India Pale Ale
Lager
Lambiek
Overig
Pale Ale
Porter
Seltzer
Stout
Traditioneel Speciaalbier
Witbier
Zuur bier

PRIJS

Minimale prijs€

Maximale prijs€

ALCOHOL PERCENTAGE

Deze waarde is niet geldig.

Deze waarde is niet geldig.

merk

'T Meuleneind (5)3 Floyds Brewing (1)3 FONTEINEN (29)ACEDRINKS (4)Adriaen Brouwer (4)Adroit Theory (1)Alvinne (2)Anderson's (6)Antwerpse Brouw Compagnie (3)Arpus Brewing Co. (1)Averbode (1)Bacchus (2)Basqueland (8)Berging Brouwerij (6)Beun Brewing Company (5)Bevog (2)Birrificio Wild Raccoon (1)Blackout Brewing (4)Boon (4)Bosteels (2)Bottle Logic (10)Brasserie D'Achouffe (1)Brasserie Dupont (5)Brasserie Goudale (1)Brasserie Lefebvre (3)Brehon (1)Brew York (1)Brew Your Mind (1)Brouwerij Kees (18)Brouwerij LOST (7)Brouwerij Roman (1)Brouwerij Van Steenberge (4)Brouwerij Verhaege (1)Brugse Zot (2)Brulo (1)Bush (1)Caleya (2)Cantillon (10)Caulier (4)Central Waters (6)Cervesa Espiga (4)Cerveza SanFrutos (1)Chimay (7)Cierzo (1)Cigar City (1)Cloudwater (1)Corsendonk (2)Cycle Brewing (13)Dame Jeanne (1)DankHouse Brewing Company (2)De Achelse Kluis (2)De Dochter V/D Korenaar (1)De Glazen Toren (1)De Koninck (2)De Kromme Haring (1)De Magistraat (9)De Oude Cam (6)De Ranke (3)Delirium (7)Destihl (1)Dolle Brouwers (5)Drunken Bros (1)Dubuisson (2)Dutch Bargain (16)Duvel Moortgat (1)Elijah Craig (1)Emelisse (3)Engorile (2)Erdinger (3)EXP Artisan Brasseur (2)Factory Brewing (2)Fantome (2)FIFTY FIFTY (1)Fine Balance Brewing (2)Firestone Walker (10)Force Majeur (3)Frau Gruber (1)Fremont (3)Fuerst Wiacek (3)Funky Fluid (3)Galway Bay (1)Game Over Brewing (4)GARAGE BEER (1)Glaswerk (5)Gold Dry (1)Goose Island (29)Gouden Carolus (8)Grolsch (1)Guinness (2)Harviestoun (2)Henry Westons (3)Hertog Jan (2)Hoppin' Frog (1)Hoppy Road (1)HORIZONT Brewing (1)Jopen (16)Kasteel (8)Kompaan (8)Kompel (1)Kwaremont (1)La Trappe (10)Laugar (3)Leclerc Briant (1)Leffe (1)Leroy (1)Lervig (4)Lindeboom (4)Lindemans (3)Lineman (1)Listermann Brewing Company (1)Loch Lomond Brewery (3)Lolev Beer (2)Long Beach Beer Lab (1)Lupulus (5)Mad Scientist (2)Malheur (1)Maredsous (2)Martin's (1)Messorem (3)Metanoia Brewing (1)Microbrasserie Jackalhop (2)Moersleutel (3)Moody Tongue (1)Moon Lark (2)Mount St. Bernard (1)Muifel (4)Nemeton Brewing (2)Norm Brewing (1)North Coast (1)NORTHERN MONK (2)O'Hara's (1)Odd Side (1)Omer vander Ghinste (4)Omnipollo (3)Orval (1)Oso Brew Co (2)Other Half (1)Oud Beersel (2)Paulaner (2)Pauwel Kwak (1)Perennial (2)Pinta (2)Pinta Barrel Brewing (3)Pipeworks (1)Poesiat & Kater (1)Pohjala (18)Polly's (3)Popihn (2)Prizm Brewing Co. (1)Puhaste (6)Pulfer Brewery (1)Reservoir Dogs Brewing (1)Rochefort (4)Rodanum (3)Rodenbach (1)Samuel Smith (2)Sancti Adalberti (3)SCHELDEBROUWERIJ (3)Schramm's Mead (1)Sibeeria (1)Sierra Nevada (1)Siren (4)Slaapmutske (2)Smooj (1)Sofia Electric Brewing (1)Spanish Marie (1)Spyglass Brewing (2)St. Bernardus (3)St. Feuillien (3)St. Louis (1)Stadsbrouwerij 013 (1)Straffe Hendrik (3)Strieper (1)STRUISE (5)Tartarus (2)Tempest (6)Ter Dolen (3)Texels (2)The Bruery (13)The Busker (1)The Sisters Brewery (1)Thistly Cross Cider (1)Tia Maria (1)TILQUIN (9)Tilted Barn Brewery (2)Tongerlo (1)Transient Artisan Ales (3)Trillium (3)Tripping Animals (2)Twin Elephant Brewing Company (1)Vandestreek (2)Vault City (1)Verdant (16)Vermeersen (5)VersPlus (3)Verstraete (2)Viven (4)Vlissings Bier (4)Walhalla (1)Wax Wings Brewing Company (2)Westmalle (4)Westvleteren (2)Wild Beer (2)Wild Leap (1)Wilderen (4)Wolpha (4)Zeeuwse Bierselectie (5)

herkomst

Canada (9)Duitsland (9)Engeland (45)Estland (29)Finland (2)Frankrijk (9)Hongarije (3)Ierland (6)Italie (1)Kroatie (1)Letland (2)Madrid (2)Nederland (120)Noorwegen (4)Oostenrijk (2)Polen (10)Schotland (7)Spanje (23)USA (3)Verenigde Staten (117)VS (2)Zeeland (44)Zweden (2)

barrelaged

Bourbon barrel (80)Brandy barrel (4)Cognac barrel (4)Gin barrel (3)Madeira barrel (1)Maple syrup barrel (1)Oak barrel (9)Port barrel (1)Rum barrel (2)Rye Whisky barrel (4)Sherry barrel (1)Tequila barrel (1)Whisky (1)Whisky barrel (6)Wine barrel (5)

vintage

2015 (2)2017 (4)2018 (12)2019 (7)2020 (7)2021 (6)2022 (10)2023 (12)2024 (19)2025 (19)2026 (6)

Alcohol (%)

0,0 (3)0,00 (5)0,30 (3)0,40 (3)0,5% (1)0.0 (1)0.0% (1)0.3% (1)0.5% (1)10,0 (3)10,0% (2)10,00 (17)10,20 (2)10,4% (1)10,5 (1)10,50 (7)10.0% (1)10.3% (1)10.5% (2)10.7% (2)10% (15)11,0 (1)11,00 (12)11,1% (1)11,20 (2)11,30 (2)11,5 (1)11,5% (2)11,50 (4)11,7% (1)11,70 (3)11,80 (1)11.0% (2)11.1% (1)11.11% (1)11.3% (1)11.4% (1)11.5% (6)11.9% (3)11% (12)12 (1)12,00 (10)12,30% (1)12,4% (1)12,40 (2)12,5% (2)12,50 (1)12,70 (2)12,90 (1)12.34% (2)12.5% (2)12.6% (1)12.7% (1)12.8% (1)12.9 (1)12% (13)13,00 (4)13,20 (2)13,30 (1)13,5% (1)13,6% (1)13,60 (1)13.0 (1)13.2 (1)13.2% (1)13.3% (2)13.4% (2)13.5% (2)13.8% (2)13.9 (1)13% (5)14,00 (2)14,10 (1)14,2 (1)14,3% (1)14,4 (1)14,40 (1)14,5 (1)14,6 (1)14,60 (2)14,7% (1)14,8 (1)14.2% (1)14.3% (2)14.5% (5)14.6 (1)14.6% (1)14.7% (2)14% (2)14%% (1)15,30 (3)15,5% (1)15.1% (1)15.2% (2)15.4 (1)15.4% (2)15.5% (3)15% (3)17,0% (1)17,7 (1)17,70 (2)17.4% (1)18,3 (1)18.3% (1)18.5 (1)18.7 (2)19.5 (1)19.9% (1)2,50 (1)20.9% (1)3,50 (3)3.4% (1)3.5% (1)4,00 (3)4,2% (1)4,20% (1)4,3% (1)4,30 (1)4,5% (4)4,50 (2)4,70 (1)4,8 (1)4,8% (2)4.2% (1)4.5% (3)4.7% (1)4.8% (1)5,00 (10)5,2% (1)5,20 (1)5,3% (3)5,30 (1)5,5% (2)5,50 (4)5,6% (1)5,60 (1)5,70 (1)5,8 (1)5,80 (2)5,90 (3)5.0% (1)5.1% (1)5.2% (2)5.3% (1)5.4% (1)5.5% (10)5.6% (1)5.7% (1)5.9% (1)5% (9)6,0% (3)6,00 (14)6,1% (1)6,10 (1)6,2 (1)6,20 (6)6,3% (2)6,30 (1)6,4% (2)6,5 (1)6,5% (6)6,50 (14)6,6% (1)6,60 (3)6,7 (1)6,7% (3)6,8% (4)6,90 (1)6.0 (1)6.2% (1)6.3% (4)6.4% (3)6.5% (14)6.6% (4)6.8% (1)6.9% (1)6% (20)7,0% (2)7,00 (14)7,1% (1)7,20 (1)7,4% (1)7,40 (3)7,5% (2)7,50 (15)7,6 (1)7,7% (1)7,70 (1)7.0% (1)7.1 (2)7.2% (2)7.5% (2)7.8 (1)7.8% (1)7% (10)8,0 (1)8,0% (1)8,00 (35)8,10 (3)8,2% (2)8,20 (2)8,3 (1)8,4% (1)8,40 (2)8,5 (1)8,5% (2)8,50 (13)8,6% (1)8,8% (3)8,80 (1)8.0% (2)8.1% (1)8.2% (1)8.4% (3)8.5 (2)8.5% (5)8.6% (2)8.7% (2)8.8% (2)8.9% (1)8% (18)9 (2)9,00 (11)9,2% (2)9,20 (2)9,3% (1)9,4% (1)9,5% (1)9,50 (5)9.5% (3)9% (5)

Inhoud (cl)

100,0 (1)15,0 (1)150,0 (4)25,0 (6)30,0 (9)300,0 (1)33 cl (19)33,0 (281)35,5 (21)37,5 (28)37,5 cl (1)37.5 (1)44 cl (1)44,0 (88)47,3 (28)50 cl (3)50,0 (63)55,0 (1)65,0 (17)66,0 (1)70,0 (2)75 cl (3)75,0 (94)

verpakking

Blik (198)Cadeau verpakking (2)Fles (469)Glas (20)Los (2)

Bier

698 Artikelen

Sorteer op

Per pagina

‹1

…

28 29

›

Duvel Moortgat Duvel

8,50

€ 7,90

Toegevoegd

Cantillon Kriek 100% Lambic Bio

5,00

€ 10,50

Toegevoegd

‹1

…

28 29

›

Speciaalbier kopen bij AceDrinks

AceDrinks heeft al jaren een uitgebreide selectie aan speciaalbieren, al lang voordat speciaalbier zo populair werd. Die jarenlange ervaring zorgt ervoor dat wij de meest interessante, lekkere en mooie speciaalbieren hebben staan. Bij ons staat kwaliteit boven kwantiteit, dus alleen de beste brouwerijen staan met hun bier bij ons op het schap. Welk bier je ook kiest, het is altijd kwaliteit, al hoeft het natuurlijk niet helemaal jouw smaak te zijn.

Of je nou op zoek bent naar dubbel en tripel of imperial stout en barley wine, Belgisch abdijbier of juist modern craftbeer van kleine brouwerijen, wij hebben van beide een mooie uitgebreide selectie. Ook verkopen we veel regionale bieren van kleine bierbrouwerijen.

Verschil tussen speciaalbier en craftbeer

Een echt verschil tussen speciaalbier en craftbeer is er niet. Craftbeer is gewoon de internationale term voor speciaalbier. Maar wij duiden er wel verschillende stijlen mee aan. Bij de term speciaalbier denkt men vaak aan dubbel en tripel, blond en quadrupel. Dat komt omdat al sinds tientallen jaren de Belgische abdij- en trappistenbieren in Nederland verkrijgbaar zijn. Die traditionele soorten zijn we dus gaan zien als speciaalbier.

Sinds een jaar of 10 zien we ineens andere soorten bier op de markt verschijnen. Dat zijn bierstijlen zoals imperial stout, India Pale Ale en barley wine. Deze stijlen zijn vooral afkomstig uit Engeland en de Verenigde Staten. Omdat deze stijlen nog maar vrij kort verkrijgbaar zijn in Nederland noemen we het geen speciaalbier maar craftbeer. Zo onderscheiden we de moderne en klassieke speciaalbiersoorten.

Bier brouwen

Om bier te maken heb je maar 4 ingrediënten nodig. Water, mout, hop en gist. Al meer dan duizend jaar wordt er bier gebrouwen. Er is zelf een Duitse biermerk (Weihenstephaner) dat al sinds 1040 gebrouwen wordt!

Het brouwproces gaat even simpel genoemd zo:

Mout wordt geperst en gemengd met heet water. Dat zorgt ervoor dat enzymen vrijkomen. Deze enzymen zetten het zetmeel om in suikers die later weer vergist kunnen worden. Boven een bepaalde temperatuur wordt het zetmeel omgezet in suikers die niet vergist worden. Deze dragen bij aan de smaak van het bier. Dit proces noemen we maischen.
Daarna worden de vaste- en vloeistoffen gescheiden. Het suikerrijke water (wort) wordt afgevoerd naar een tank. De moutresten (bostel) is nog rijk aan eiwitten wordt afgevoerd om te worden hergebruikt in dierenvoeding.
Het wort wordt gekookt om het water te steriliseren en de enzymen te stoppen. Er wordt bij het koken ook hop toegevoegd. De hop zorgt voor een bittere toon en andere smaakstoffen, en daarnaast zorgt het er ook voor dat je het bier goed kunt bewaren.
Na het koken wordt het bier gefilterd en gekoeld. Dan wordt de gist toegevoegd voor de hoofdvergisting. Het gist zet de vergistbare suikers om in alcohol, koolzuur en smaakstoffen. Na deze vergisting heet het product bier.
Dat bier is nog niet lekker dus gaat het door naar de lageringstank, of op houten vaten. Daar gist het bier door voor een langere periode op een lager tempo.
Uiteindelijk wordt het bier afgevuld in flessen, blikken of vaten. Hierbij wordt ervoor gekozen om het bier te filteren of niet te filteren. Speciaalbier is vrijwel altijd ongefilterd, dat zorgt namelijk voor een diepere smaak met meerdere lagen, en sommige bieren worden zelfs afgevuld met een klein restje gist waardoor het nog doorgist op de fles.

Door te spelen met verschillende soorten mout, hop en gist kunnen brouwers hun eigen draai aan een biersoort geven. Wat je ook veel ziet in craftbier, is dat brouwers ook smaakstoffen of producten toevoegen aan hun bier. Denk hierbij aan cacao, koffie, vanille, kruiden, fruit of essences.

Al die verschillende soorten en smaken maken de speciaalbierwereld zo enorm uitdagend!

Heb je vragen?