Omschrijving

The GlenAllachie 2011 Single Cask – 12 Years PX Puncheon – Speyside Single Malt Scotch Whisky Deze exclusieve GlenAllachie werd op 25 juli 2011 gedistilleerd en rijpte twaalf jaar volledig in één Pedro Ximénez Sherry Puncheon, vat #807022. Master Blender Billy Walker selecteerde het vat speciaal voor de Nederlandse markt; in september 2023 werden slechts 707 flessen gebotteld op 61% vatsterkte, met natuurlijke kleur en zonder koude filtratie. In de geur komen kaneelappel, heidehoning, vijgen, melasse, mokka en karamel naar voren. De smaak is krachtig en rijk met boomgaardfruit, honingraat en stroperige PX-zoetheid, aangevuld met donkere bessen, ananas en kersen. De body is vol en fluweelzacht, gevolgd door een lange, verwarmende afdronk met donker fruit, karamel en kruidige sherrytonen. Food pairing: Deze GlenAllachie combineert uitstekend met pure chocolade, sticky toffee pudding, geroosterde noten of een krachtige blauwschimmelkaas.

The GlenAllachie 2011 Single Cask – 12 Years PX Puncheon – Speyside Single Malt Scotch Whisky Deze exclusieve GlenAllachie werd op 25 juli 2011 gedistilleerd en rijpte twaalf jaar volledig in één Pedro Ximénez Sherry Puncheon, vat #807022. Master Blender Billy Walker selecteerde het vat speciaal voor de Nederlandse markt; in september 2023 werden slechts 707 flessen gebotteld op… lees meer