Omschrijving

Jack Daniel’s Single Barrel Select wordt in Lynchburg, Tennessee gemaakt volgens het bekende Jack Daniel’s-proces, inclusief Charcoal Mellowing door houtskool van suikeresdoorn. Voor deze uitvoering worden afzonderlijke vaten geselecteerd uit de hoger gelegen delen van de barrelhouses, waar grotere temperatuurschommelingen zorgen voor intensiever contact tussen whiskey en eikenhout. Omdat iedere fles afkomstig is uit één specifiek vat, kan het karakter per botteling subtiel verschillen. In de geur komen karamel, vanille, geroosterd eikenhout en rijp fruit naar voren. De smaak is rijk en vol met zoete vanille, karamel, lichte kruiden en duidelijke houttonen. De body is stevig maar soepel, gevolgd door een lange en verwarmende afdronk met eikenhout, zoete specerijen en een vleugje karamel. Food pairing: Jack Daniel’s Single Barrel Select combineert uitstekend met gegrilde steak, spareribs van de barbecue, gerookte kazen of een dessert met pure chocolade en karamel.

Jack Daniel’s Single Barrel Select wordt in Lynchburg, Tennessee gemaakt volgens het bekende Jack Daniel’s-proces, inclusief Charcoal Mellowing door houtskool van suikeresdoorn. Voor deze uitvoering worden afzonderlijke vaten geselecteerd uit de hoger gelegen delen van de barrelhouses, waar grotere temperatuurschommelingen zorgen voor intensiever contact tussen whiskey en eikenhout. Omdat iedere fles afkomstig is uit één specifiek vat, kan het karakter… lees meer