Omschrijving

Voor het tienjarig jubileum van Moersleutel werd Drift gebrouwen, een uitgesproken pastry stout geïnspireerd op de rijke smaken van een luxe chocoladereep. Deze feestelijke editie laat zien waar Moersleutel in uitblinkt: maximale smaakintensiteit, een volle body en een bijna dessertachtige beleving. Het resultaat is een stout die meer weg heeft van een vloeibare traktatie dan van een traditioneel bier. In de geur komen lagen van melkchocolade, karamel en geroosterde noten naar voren, gevolgd door tonen van vanille, fudge en een vleugje espresso. De smaak is rijk en weelderig met accenten van chocolade, nougat en zachte toffee die doen denken aan een luxe candybar. De volle moutbasis zorgt voor een dikke, romige textuur, terwijl subtiele geroosterde tonen voorkomen dat het bier te zoet wordt. Naarmate het bier opwarmt, ontstaat extra diepgang met nuances van cacao en gekaramelliseerde suiker. De afdronk is lang, zacht en uitgesproken dessertachtig.

Voor het tienjarig jubileum van Moersleutel werd Drift gebrouwen, een uitgesproken pastry stout geïnspireerd op de rijke smaken van een luxe chocoladereep. Deze feestelijke editie laat zien waar Moersleutel in uitblinkt: maximale smaakintensiteit, een volle body en een bijna dessertachtige beleving. Het resultaat is een stout die meer weg heeft van een vloeibare traktatie dan van een traditioneel bier. … lees meer