Omschrijving

Een exclusieve single vintage rum uit Mauritius, afkomstig van één estate waar alles van suikerriet tot botteling plaatsvindt. Deze 2007-editie heeft circa 13 jaar gerijpt op een combinatie van Franse eiken (Limousin) en voormalige cognacvaten. Het resultaat is een verfijnde en levendige rum met een mooie balans tussen fruit, hout en kruidigheid. In de geur komen tonen van tropisch fruit zoals mango en ananas naar voren, aangevuld met vanille, honing en lichte kruiden. De smaak is vol en gelaagd met gedroogd fruit, karamel, chocolade en zachte houttonen, ondersteund door subtiele specerijen en een lichte mineraliteit. De body is rond en elegant, gevolgd door een lange, warme afdronk met hout, kruiden en fruitige accenten.

Een exclusieve single vintage rum uit Mauritius, afkomstig van één estate waar alles van suikerriet tot botteling plaatsvindt. Deze 2007-editie heeft circa 13 jaar gerijpt op een combinatie van Franse eiken (Limousin) en voormalige cognacvaten. Het resultaat is een verfijnde en levendige rum met een mooie balans tussen fruit, hout en kruidigheid. In de geur komen tonen van… lees meer