Omschrijving

Quady Winery uit Madera, Californië, specialiseert zich sinds 1975 in aromatische zoete en aperitiefwijnen. Electra White 2023 wordt gemaakt van Orange Muscat en Muscat Canelli en langzaam op lage temperatuur vergist, waarna de vergisting vroeg wordt gestopt om natuurlijke zoetheid, fruitaroma’s en een lichte sprankeling te behouden. Met slechts 4,5% alcohol is het een bijzonder lichte en verfrissende Moscato. In de geur komen uitbundige tonen van perzik, meloen, zoete citrus en wilde bloemen naar voren. De smaak is sappig en lichtzoet met rijp steenfruit, citrus en een fijne frisheid. De body is licht met zachte bubbels, gevolgd door een frisse, fruitige afdronk die voorkomt dat de wijn zwaar of plakkerig wordt. Food pairing: Deze Moscato combineert uitstekend met vers fruit, lichte desserts en salades, maar is door zijn zoet-frisse karakter ook verrassend lekker bij pittige Aziatische of Indiase gerechten. Serveertemperatuur: Het beste geschonken op 8–10 °C, zodat de fruitige aroma’s en lichte sprankeling optimaal tot hun recht komen.

Quady Winery uit Madera, Californië, specialiseert zich sinds 1975 in aromatische zoete en aperitiefwijnen. Electra White 2023 wordt gemaakt van Orange Muscat en Muscat Canelli en langzaam op lage temperatuur vergist, waarna de vergisting vroeg wordt gestopt om natuurlijke zoetheid, fruitaroma’s en een lichte sprankeling te behouden. Met slechts 4,5% alcohol is het een bijzonder lichte en verfrissende Moscato. … lees meer