Omschrijving

Piknik brengt de Estse brouwers van Põhjala samen met Xül Beer Company uit de Verenigde Staten. Voor deze samenwerking kozen de brouwerijen voor een Double Dry Hopped IPA, waarbij een royale hoeveelheid hop tijdens de koude fase van het brouwproces wordt toegevoegd. Hierdoor draait Piknik vooral om aroma en sappige fruitigheid, met een zachte basis die de hop alle ruimte geeft. De geur opent uitbundig met tropische aroma’s van mango, passievrucht en ananas, gevolgd door sappige perzik en frisse citrus. In de smaak komen rijpe steenvruchten en tropisch fruit samen met grapefruit en mandarijn. De dubbele dryhop geeft het bier een intens hopkarakter, terwijl de zachte body voorkomt dat de bitterheid te dominant wordt. Richting de afdronk wordt het bier wat droger en komt een frisse, licht harsige hoptoets naar voren.

Piknik brengt de Estse brouwers van Põhjala samen met Xül Beer Company uit de Verenigde Staten. Voor deze samenwerking kozen de brouwerijen voor een Double Dry Hopped IPA, waarbij een royale hoeveelheid hop tijdens de koude fase van het brouwproces wordt toegevoegd. Hierdoor draait Piknik vooral om aroma en sappige fruitigheid, met een zachte basis die de hop alle ruimte… lees meer